Demi Glace von Ente
Zutaten für 1 portionen
- 1 Ente(n)
- 1 große Tomate(n)
- 2 dicke Petersilienwurzel(n)
- 1 Flasche Rotwein
- 2 EL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehe(n)
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
15
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min