Curry-Joghurt-Hühnchen mit Mangosalat und Ananas-Chutney

• 4 Hühnerschenkel
• 450 g Joghurt, griechischer
• 3 Knoblauchzehe(n)
• 6 cm Ingwer
• 2 TL, gehäuft Currypulver
• 1 Bio-Zitrone(n)
• 2 Mango(s)
• 2 Zwiebel(n), rote
• 2 cm Ingwer
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Aceto balsamico
• 5 Stängel Minze
• 1 Zwiebel(n), weiße
• 2 Knoblauchzehe(n)
• 4 cm Ingwer
• 1 EL Olivenöl
• 100 ml Weißwein, trockener
• 50 ml Weißweinessig