Couscous-Paprika mit Rinderhack
Zutaten für 6 portionen
- 6 große Paprikaschote(n)
- 1 Tasse Couscous
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 EL Öl
- 2 Zwiebel(n)
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 1 kg Tomate(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 3 EL Ajvar
- etwas Milch
- 1 Schuss Rotwein
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
75 min
Zeit gesamt
15 min