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Couscous-Paprika mit Rinderhack

Zutaten für 6 portionen

  • 6 große Paprikaschote(n)
  • 1 Tasse Couscous
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 2 Zwiebel(n)
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 1 kg Tomate(n)
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 3 EL Ajvar
  • etwas Milch
  • 1 Schuss Rotwein
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

21

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

75 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Couscous-Paprika mit Rinderhack

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