Chicken Tikka Masala

• 80 g Basmatireis
• 150 g Wasser
• 1 TL Hühnerbrühe
• 40 g Karotte(n)
• 6 kleine Zwiebel(n), rote
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 2 Hühnerbrüste
• 6 kleine Zwiebel(n), rote
• 20 g Ingwer
• 100 g Tomate(n)
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 50 g Kokosmilch
• 1 Bund Koriander
• 10 Mandel(n)
• 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 20 g Ingwer
• 2 Peperoni, rote
• 2 kleine Chilischote(n)
• 1 Bund Koriander
• n. B. Mandelblättchen
• n. B. Joghurt
• 1 Limone(n)
• n. B. Blüten und Blätter
• n. B. Karotte(n)
• n. B. Brokkoliröschen
• n. B. Spargel, grüner