Chiaras Weihnachtstorte mit Punschkirschen

• 150 g Zartbitterkuvertüre
• 50 g Butter
• 6 m.-große Ei(er)
• 150 g Zucker
• 100 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 1 Glas Kirsche(n)
• 2 Beutel Glühweingewürz
• 250 ml Portwein
• 250 ml Kirschsaft
• 50 g Zucker
• 4 EL Speisestärke
• 200 ml Sahne
• 200 g Zartbitterschokolade
• 16 Weihnachtsplätzchen
• 2 EL Schokoröllchen
• 1 EL Schokodekor
• 2 EL Pistazien