Champagner - Mousse
Zutaten für 4 portionen
- 4 Ei(er)
- 100 g Zucker
- 75 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 15 g Kakaopulver
- 25 g Butter
- 1 Pck. Gelatine
- 3 EL Wasser
- 300 ml Champagner
- 300 g Schlagsahne
- 2 Eiweiß
- 75 g Zucker
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
180 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
