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RezepteGemüseVorspeiseBurrata mit mariniertem Fenchel und Tomaten im Gewürzsud

Burrata mit mariniertem Fenchel und Tomaten im Gewürzsud

Zutaten für 2 portionen

  • 125 g Zucker
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 3 Lorbeerblätter
  • 4 Pfefferkörner, schwarze
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 200 g Datteltomate(n)
  • 1 kleine Fenchelknolle(n)
  • 1 EL Balsamico, heller
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Kugel Mozzarella

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

315 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Burrata mit mariniertem Fenchel und Tomaten im Gewürzsud

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