Burger vom Grill mit und ohne Fleisch

• 500 g Mehl
• 250 ml Milch
• 30 ml Öl
• 10 g Zucker
• 30 g Honig
• 8 g Salz
• 200 g Salatcreme (Miracel Whip)
• 200 g Mayonnaise
• 50 g BBQ-Sauce
• 1 EL Senf
• 2 Gurke(n)
• 1 Zwiebel(n)
• 1 kg Rinderhackfleisch
• Salz und Pfeffer
• Cayennepfeffer
• 200 g Kichererbsen
• 150 g Magerquark
• 100 g Semmelbrösel
• 1 Zwiebel(n)
• 2 Knoblauchzehe(n)
• 2 Ei(er)
• 16 Scheibe/n Schmelzkäse
• 1 Kopf Eisbergsalat
• 1 Zwiebel(n), rote
• 16 Scheibe/n Bacon
• 2 Tomate(n)
• 2 Gewürzgurke(n)