Burger griechischer Art mit Schafskäse gefülltem Bifteki
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Mehl
- 0.5 TL Salz
- 1 Prise(n) Zucker
- 0.5 Pck. Trockenhefe
- 200 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 Eigelb
- 1 Prise(n) Salz
- 1 EL Milch
- 500 g Rinderhackfleisch
- 100 g Feta-Käse
- 1 Zucchini
- 1 Aubergine(n)
- 1 Paprikaschote(n), rote
- 100 g Rucola
- 200 g Tzatziki
- Salz und Pfeffer
- Öl
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
675Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
185 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit










