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Brunnenkressesuppe

Zutaten für 6 portionen

  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Brunnenkresse
  • 0.5 Bund Schnittlauch
  • 200 g Baby-Spinat
  • 500 g Butter
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Schalotte(n)
  • 100 g Sellerie
  • 100 g Lauchzwiebel(n)
  • 50 g Fenchel
  • 50 g Kartoffel(n)
  • 100 ml Weißwein

Zubereitung

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Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

330 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Brunnenkressesuppe