Brioche-Brötchen bzw. Burger Buns
Zutaten für 1 portionen
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 220 ml Vollmilch
- 42 g Hefe
- 20 g Zucker
- 15 g Honig
- 8 g Salz
- 1 Ei(er)
- 3 EL Milch
- 2 EL Wasser
- n. B. Sesam
Zubereitung
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4.7
Bewertungen
13
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2933Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
125 min
Zeit gesamt
15 min