French Hotdog mit Merguez und Brioche-Brötchen
Zutaten für 4 portionen
- 250 g Weizenmehl Type 550
- 0.5 Würfel Frischhefe
- 40 g Butter
- 1 Ei(er)
- 20 g Zucker
- 4 g Salz
- Öl zum Braten
- 4 Merguez
- 4 TL Dijonsenf
- 8 EL Sauerkraut
- 2 Schalotte(n)
- 4 EL Mixed Pickles
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
210 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
