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RezepteVorspeiseEuropaBönnigheimer Brätknödelsuppe à la Bärbel

Bönnigheimer Brätknödelsuppe à la Bärbel

Zutaten für 6 portionen

  • 2 Brötchen
  • 2 Ei(er), Größe M
  • 8 g Hühnerbrühepulver
  • 1 m.-große Gemüsezwiebel(n)
  • 500 g Brät
  • 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1.5 Liter Wasser
  • 30 g Hühnerbrühepulver
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 Prise(n) Salz und Pfeffer, schwarzer
  • 2 Prise(n) Macispulver
  • 2 EL Röstzwiebeln
  • n. B. Schnittsellerieblätter

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

50 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Bönnigheimer Brätknödelsuppe à la Bärbel