Rezepte Gemüse HauptspeiseBlauleng und Krabben mit Apfel - Kürbis - Zucchini - Kugeln und Kartoffel - Avocado - Püree

Blauleng und Krabben mit Apfel - Kürbis - Zucchini - Kugeln und Kartoffel - Avocado - Püree

Name: Blauleng und Krabben mit Apfel - Kürbis - Zucchini - Kugeln und Kartoffel - Avocado - Püree
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 400 g Fischfilet(s); 50 g Nordseekrabben; 1 Apfel; 0.5 kleiner Kürbis(se); 1 m.-große Zucchini; 4 m.-große Kartoffel(n); 1 Avocado(s); 1 Zitrone(n); 0 Butter; 0 Olivenöl; 2 Zweig/e Rosmarin; 2 Knoblauchzehe(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Zucker; 0 Cayennepfeffer; 1 EL Crème fraîche; 0 Milch; 2 EL Paniermehl; 4 Zweig/e Dill