Beef Brisket - Rinderbrust vom Gasgrill
Zutaten für 8 portionen
- 4 kg Rinderbrust
- Rapsöl
- 2 EL Salz
- 2 EL Paprikapulver
- 1 EL Knoblauchpulver
- 1 EL Zucker, brauner
- 1 TL Chili
- 0.5 TL Pimentón de la Vera
- 100 ml Apfelsaft
- 20 ml Whisky
- 1 Pck. Räucherchips
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
1313Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
8
Servings
705 min
Zeit gesamt
120 min