Rezepte Gemüse HauptspeiseBéchamelkartoffeln mit Kohlrabi

Béchamelkartoffeln mit Kohlrabi

Name: Béchamelkartoffeln mit Kohlrabi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kartoffel(n); 400 g Kohlrabi; 0.125 Liter Gemüsebrühe; 0.125 Liter Wein; 0 Meersalz; 40 g Butter; 40 g Mehl; 0.25 Liter Milch; 0.25 Liter Sahne; 1 Prise(n) Muskat; 0.5 Bund Petersilie; 0.5 Bund Schnittlauch; 125 g Mozzarella