Balinesisches Kartoffelpüree "Kuta Sunset"
Zutaten für 2 portionen
- 200 g Kartoffeln, mehligkochende
- 120 g Vollmilch
- 60 g Ricotta
- 30 g Kokosmilch
- 10 g Butter
- 2 Prise(n) Pfeffer, weißer
- n. B. Salz und Pfeffer, weißer
- 10 g Ingwer
- 20 g Peperoni, rote
- 20 g Karotte(n)
- 20 g Kailan (Chinesischer Brokkoli)
- 4 m.-große Garnele(n)
- 1 Stück(e) Karotte(n)
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
35 min
Zeit gesamt
10 min