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Auberginen in Erdnusssoße mit Couscous

Zutaten für 2 portionen

  • 2 große Aubergine(n)
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 3 EL Erdnussbutter
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 0.5 Liter Wasser
  • 1 Tasse/n Couscous

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

35 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Auberginen in Erdnusssoße mit Couscous

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