Apfel-Törtchen alla Tiramisu
Zutaten für 8 portionen
- 1 Ei(er), Größe L
- 1 EL Wasser
- 1 Prise(n) Salz
- 40 g Zucker
- 20 g Mehl
- 15 g Speisestärke
- 200 g Äpfel
- 120 ml Apfelsaft
- 20 g Zucker
- etwas Nelkenpulver
- etwas Zimtpulver
- etwas Kardamompulver
- 4 Blatt Gelatine
- 200 g Joghurt
- 250 g Ricotta
- 70 g Zucker
- 1 Vanilleschote(n), davon das Mark
- n. B. Amarettini
- n. B. Äpfel
- etwas Zitronensaft
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
250Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
8
Servings
835 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
