Zwiebel-Curry-Senfgeschnetzeltes mit frisch gemachten Spätzle
Zutaten für 2 portionen
- 500 g Putenbrustfilet(s)
- 5 Schalotte(n)
- 2 EL Currypulver
- 250 ml Wasser
- 3 EL Senf, mittelscharfer
- 200 g Schmand
- 250 g Mehl Type 405
- 0.5 TL Salz
- 3 Ei(er)
- 110 ml Wasser
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
