Rezepte Backen VegetarischZwetschgen-Muffins

Zwetschgen-Muffins

Name: Zwetschgen-Muffins
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 300 g Zwetschge(n); 220 g Mehl; 30 g Puddingpulver; 2 TL, gestr. Backpulver; 1 TL Zimt; 1 Prise(n) Salz; 125 g Butter; 120 g Puderzucker; 1 TL Vanillezucker; 2 Ei(er); 125 ml Buttermilch; 0 etwas Zitronenschale; 0 Puderzucker