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Zucchinistrudel

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 kleine Schalotte(n)
  • 4 Zweig/e Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 TL Senf
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 4 EL Olivenöl
  • 50 g Möhre(n)
  • 400 g Zucchini

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

22

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

80 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Zucchinistrudel
Zucchinistrudel
Zucchinistrudel