Rezepte Gemüse HauptspeisePol Sambol-Zucchini-Strudel

Pol Sambol-Zucchini-Strudel

Name: Pol Sambol-Zucchini-Strudel
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: 100 g Kokosraspel; 2 Zehe/n Knoblauch; 1.5 kleine Zwiebel(n); 2 TL Chilipulver; 2 TL Zitronensaft; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 1 Pkt. Teig; 0.5 Zucchini; 2 Tomate(n); 0.5 kleine Zwiebel(n); 1 Handvoll Erbsenschote(n); 2 EL Tomatenmark; 125 g Mozzarella; 1 EL Oregano; 0 etwas Salz und Pfeffer; 1 evtl. Ei(er)

Zutaten für 3 portionen

100 g Kokosraspel
2 Zehe/n Knoblauch
1.5 kleine Zwiebel(n)
2 TL Chilipulver
2 TL Zitronensaft
0.5 TL Salz
1 Pkt. Teig
0.5 Zucchini
2 Tomate(n)
0.5 kleine Zwiebel(n)
1 Handvoll Erbsenschote(n)
2 EL Tomatenmark

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

600

Nährwerte
(pro Portion)

Servings

55 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit