Würzige Hähnchenschenkel auf Gemüse im Römertopf

• 2 Hähnchenschenkel
• 1 EL Zitronensaft
• 0.5 TL Paprikapulver
• 0.5 TL Paprikapulver
• 0.5 TL Salz
• 1 Port. Brokkoli
• 2 m.-große Möhre(n)
• 2 Stange/n Staudensellerie
• 1 Tasse Erbsen
• 2 m.-große Kartoffel(n)
• 1 TL Senf
• 2 EL Crème fraîche
• 1 TL Hühnerbrühe
• 1 TL Salz