Wirsingroulade mit Forellen - Mousse
Zutaten für 4 portionen
- 4 Blätter Wirsing
- Salz
- 2 Möhre(n)
- 6 Blätter Gelatine
- 250 g Forellenfilet(s)
- 3 EL Crème fraîche
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
340Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
45 min