Rezepte Backen VegetarischWinterlicher Apfel - Scheiterhaufen

Winterlicher Apfel - Scheiterhaufen

Name: Winterlicher Apfel - Scheiterhaufen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g Hefe; 2 große Äpfel; 1 EL Zitronensaft; 3 EL Zucker; 100 g Walnüsse; 50 g Cranberries; 200 ml Milch; 200 ml Schlagsahne; 2 Ei(er); 2 Eigelb; 1 Pck. Vanillezucker; 1 EL, gestr. Lebkuchengewürz; 2 Eiweiß; 80 g Zucker; 80 g Walnüsse; 0 etwas Butter