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Wildschweinmedaillons an Pilzsoße

Name: Wildschweinmedaillons an Pilzsoße
Prep time: 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Wild; 0 Sojasauce; 0 Öl; 0 Wein; 0 Tomatenketchup; 100 g Speck; 1 große Zwiebel(n); 4 Zehe/n Knoblauch; 1 Handvoll Steinpilze; 100 ml Wein; 100 ml Sahne; 0 Salz; 0 Pfeffer

Zutaten für 2 portionen

400 g Wild
Sojasauce
Öl
Wein
Tomatenketchup
100 g Speck
1 große Zwiebel(n)

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

390 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit