Rezepte Fleisch HauptspeiseWildschweingulasch a la Fletcher

Wildschweingulasch a la Fletcher

Name: Wildschweingulasch a la Fletcher
Prep time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Gulasch; 1 Liter Buttermilch; 4 Wacholderbeere(n); 4 Körner Piment; 2 EL Essig; 100 g Dörrfleisch; 30 g Margarine; 2 große Zwiebel(n); 0.375 Liter Fleischbrühe; 0.5 Liter Wein; 0.375 Liter Sahne; 2 EL Speisestärke; 0 Pfeffer; 0 Paprikapulver