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RezepteHauptspeiseWildWildschweinfrikadelle mit tomatisierter Rotweinreduktion

Wildschweinfrikadelle mit tomatisierter Rotweinreduktion

Zutaten für 2 portionen

  • 400 g Schweinehackfleisch
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 2 Ei(er)
  • n. B. Paniermehl

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

80 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Wildschweinfrikadelle mit tomatisierter Rotweinreduktion