Wildhasenkeulen in Barolosauce
Zutaten für 2 portionen
- 2 Keule(n)
- Butterschmalz
- 500 g Schalotte(n)
- 1 EL Tomatenmark
- 600 ml Barolo
- 400 ml Wildfond
Zubereitung
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Bewertungen
11
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
160 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
