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Wildfond

Zutaten für 10 portionen

  • 2 kg Knochen
  • 1 Bund Suppengrün
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 6 Wacholderbeere(n)

Zubereitung

View on Chefkoch
3.5

Bewertungen

10

Ingredients

simpel

chwierigkeit

93

Nährwerte
(pro Portion)

10

Servings

155 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Wildfond