Wiener Erdäpfel-Strudel
Zutaten für 6 portionen
- 350 g Mehl
- 20 g Hefe
- 4 EL Milch
- n. B. Zucker
- 250 g Kartoffel(n)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 65 g Zwieback
- 500 g Äpfel
- 65 g Rosinen
- 65 g Korinthen
- 50 g Mandel(n)
- 50 g Zucker
- etwas Milch
- 1 Eigelb
- etwas Puderzucker
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
195 min
Zeit gesamt
35 min
Zubereitungszeit
