Weißkraut-Spätzle
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Weißkohl
- 1 Zwiebel(n)
- 200 g Speck
- 1 Paprikaschote(n)
- 1 EL Zucker
- 1 EL Weißweinessig
- 400 g Mehl
- 180 ml Wasser
- 3 Ei(er)
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- evtl. Käse
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
800Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
70 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
