Rezepte Gemüse VegetarischWeißkraut mit Paprika

Weißkraut mit Paprika

Name: Weißkraut mit Paprika
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Kopf Weißkohl; 2 Paprikaschote(n); 1 TL Butter; 250 ml Apfelsaft; 150 ml Gemüsebrühe; 2 EL Paprikapulver; 0 Cayennepfeffer; 0 Salz und Pfeffer; 2 Nelke(n); 2 Lorbeerblätter; 1 TL Wacholderbeere(n); 0 etwas Piment; 50 ml Sahne; 0 etwas Milch; 0 etwas Kümmel