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RezepteSommerVegetarischWeiße Mousse au chocolate mit Himbeerpüree

Weiße Mousse au chocolate mit Himbeerpüree

Zutaten für 6 portionen

  • 275 g Schokolade
  • 4 Stück(e) Eigelb
  • 400 ml Sahne
  • 2 EL Rum
  • 500 g Himbeeren
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

View on Chefkoch
3.9

Bewertungen

8

Ingredients

simpel

chwierigkeit

434

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

140 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Weiße Mousse au chocolate mit Himbeerpüree
Weiße Mousse au chocolate mit Himbeerpüree
Weiße Mousse au chocolate mit Himbeerpüree
Weiße Mousse au chocolate mit Himbeerpüree

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