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Weiße Mousse au Chocolat mit Tonkabohne

Zutaten für 6 portionen

  • 250 g Kuvertüre, weiße
  • 1 Ei(er)
  • 1 Eigelb
  • 0.5 Tonkabohne(n)
  • 1 EL Wasser
  • 1 Eiweiß

Zubereitung

View on Chefkoch
3.3

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

395 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Weiße Mousse au Chocolat mit Tonkabohne

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