Weinsauerkraut aus dem Krauttopf
Zutaten für 80 portionen
- 10 kg Weißkohl
- 150 g Salz
- 3 Lorbeerblätter
- 1 EL, gehäuft Wacholderbeere(n)
- 300 ml Weißwein
Zubereitung
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Bewertungen
5
Ingredients
normal
chwierigkeit
80
Servings
60570 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
