Weihnachtliches Geflügel, zart und knusprig
Zutaten für 4 portionen
- 2 Gänsekeule(n)
- 1 Entenkeule(n)
- 1 Entenbrust
- 1 Bund Suppengrün
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Zwiebel(n)
- 2 TL Majoran
- 2 TL Thymian
- 3 TL Kräutersalz
- 0.5 TL Pfefferkörner, bunte
- 0.5 TL Szechuanpfeffer
- 1 TL Beifuß
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
660 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
