Waldviertler Grammelknödel mit Sauerkraut
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Kartoffel(n)
- 200 g Kartoffelmehl
- 1 Handvoll Weizen
- Salz
- 500 g Grieben
- Salz und Pfeffer
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 3 Ei(er)
- 750 g Sauerkraut
- Öl
- 1 Zwiebel(n)
- Zucker
- Salz
- Wacholderbeere(n)
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
16
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
