Vollkornbrot nach Waldvierteler Art
Zutaten für 1 portionen
- 300 g Roggenschrot
- 380 g Roggenvollkornmehl
- 80 g Sauerteig
- 920 ml Wasser, lauwarmes
- 300 g Weizenschrot
- 400 g Weizenvollkornmehl
Zubereitung
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0.0
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
900 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
