Vorweihnachtliche Lachsforelle in Salzkruste
Zutaten für 4 portionen
- 1 Forelle(n)
- 2.5 kg Salz
- 100 g Lebkuchengewürz
- 30 g Nelkenpulver
- 1 Eiweiß
- 150 ml Wasser
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
6
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
75 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
