Vollkornbrötchen mit Übernachtgare
Zutaten für 1 portionen
- 100 g Dinkelvollkornmehl
- 100 g Dinkelmehl Type 1050
- 100 g Weizenvollkornmehl
- 100 g Weizenmehl Type 1050
- 15 g Frischhefe
- 250 ml Wasser
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
828 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
