Vollkorn-Knoblauchbrot mit Sauerteig
Zutaten für 2 portionen
- 50 g Anstellgut
- 75 g Roggenvollkornmehl
- 75 g Wasser
- 600 g Weizenvollkornmehl
- 300 g Dinkelvollkornmehl
- 8 Knoblauchzehe(n)
- 3 EL Traubenkernöl
- 18 g Salz
- 18 g Frischhefe
Zubereitung
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Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
65 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
