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Vogelsberger Beulches

Zutaten für 4 portionen

  • 3 kg Kartoffel(n)
  • 1 Stange/n Lauch
  • 800 g Pökelfleisch
  • 4 EL, gehäuft Kartoffelknödelpulver
  • 300 g Bauchspeck
  • 1 kg Zwiebel(n)
  • 750 ml Brühe
  • 1 Apfel
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Mehl

Zubereitung

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Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

270 min

Zeit gesamt

90 min

Zubereitungszeit

Vogelsberger Beulches