Vital-Vollkornbrot mit Amaranth-Pops, Sauerteig und Buttermilch
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Wasser
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 30 g Amarant, gepufft
- 15 g Leinsamen
- 15 g Goldleinsamen
- 15 g Sonnenblumenkerne
Zubereitung
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Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
975 min
Zeit gesamt
20 min