Vinschgauer Brötchen
Zutaten für 1 portionen
- 220 g Roggenmehl
- 250 ml Wasser
- 5 g Hefe
- 500 g Roggenmehl
- 280 g Weizenmehl
- 600 ml Wasser
- 20 g Hefe
- 20 g Salz
- 10 g Kümmel
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
733Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
175 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
