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Vegetarischer Eintopf nach Uromas Art

Name: Vegetarischer Eintopf nach Uromas Art
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Butter; 1 Zwiebel(n); 250 g Möhre(n); 50 g Sellerie; 250 g Tomate(n); 0 etwas Salz; 500 g Kartoffel(n); 500 g Blumenkohl; 0.25 Liter Wasser; 0 etwas Petersilie