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Ulrikes Brot mit Backferment

Zutaten für 1 portionen

  • 200 g Roggen
  • 200 g Dinkel
  • 400 ml Wasser
  • 200 g Dinkel
  • 200 g Roggen
  • 200 g Dinkel
  • 50 g Weizen
  • 300 ml Wasser
  • 20 g Salz

Zubereitung

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3.7

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

200 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Ulrikes Brot mit Backferment