Rezepte Gemüse HauptspeiseÜberbackene Pfannkuchen mit Gemüse - Füllung

Überbackene Pfannkuchen mit Gemüse - Füllung

Name: Überbackene Pfannkuchen mit Gemüse - Füllung
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 Ei(er); 0.25 Liter Milch; 5 EL Wasser; 250 g Mehl; 1 Msp. Backpulver; 0 Salz und Pfeffer; 2 EL Öl; 2 Paprikaschote(n); 200 g Zucchini; 0.25 Liter Tomatensaft; 250 g Champignons; 1 Zwiebel(n); 400 ml Gemüsebrühe; 0.5 Liter Sahne; 0 Paprikapulver; 0 evtl. Tabasco