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Trüffelsuppe mit Frühlingszwiebeln und Jakobsmuschel

Zutaten für 4 portionen

  • 3 Schalotte(n)
  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 1 Liter Geflügelbrühe
  • 15 g Trüffel
  • 15 ml Trüffelöl

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

80 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Trüffelsuppe mit Frühlingszwiebeln und Jakobsmuschel